Milleplats
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Biscuits sablés vanille à la mode Zaffran

Biscuits sablés vanille à la mode Zaffran

430.7 kcal /100g
0 g pour 10 portions
Complexité
Tresfacile
Coût
Pascher
Préparation
0mn
Repos
0mn
Cuisson
0mn

Avec milleplats, vous comprenez ce que vous mangez et perdez du poids sans frustration

Milleplats est un service gratuit qui vous aide à retrouver votre silhouette idéale sans frustration et de façon durable avec des centaines de plats finement anlysés et variés à votre disposition.

Nutriments de base
Pour 100g

Calories 

très calorique


430.7 Kcal

Proteines 

riche en protéine


5.91 g
21.33 g
51.6 g

Fibres (Min 30 g/j)


1.19 g

Sucres 

sucré


15.45 g

Sel (Max 5 g/j)

peu salé


0.08 g

Graisses saturées (Max 26 g/j)


0.4 g
Autres nutriments
Pour 100g

Phosphore (Min 550 mg/j)

riche en phosphore


78.6 mg

Vitamine B1 (Min 0.1 mg/j)

riche en vitamine B1


0.061 mg

Vitamine B3 (Min 1.3 mg/j)

riche en vitamine B3


0.44 mg

Ingrédients

250g de farine


125g de beurre


80g de sucre glace


1 oeuf


1 pincée de sel


1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

Mélanger le beurre et le sucre.


Ajouter l'oeuf et mélanger.


Ajouter toute la farine


Malaxer à la main


Emballer la pâte dans un film alimentaire.


Réserver la pâte au frais pendant au moins 1 heure


Étaler au rouleau sur un plan de travail fariné sur une épaisseur de 5 mm environ.


Utiliser des emporte-pièces pour faire les découpes.


Recouvrir la plaque du four avec du papier cuisson.


Enfourner pendant 10 min à 180°C.


Placer aussitôt les sablés sur une grille de refroidissement.

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