
Milleplats est un service gratuit qui vous aide à retrouver votre silhouette idéale sans frustration et de façon durable avec des centaines de plats finement anlysés et variés à votre disposition.
250g de farine
125g de beurre
80g de sucre glace
1 oeuf
1 pincée de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter l'oeuf et mélanger.
Ajouter toute la farine
Malaxer à la main
Emballer la pâte dans un film alimentaire.
Réserver la pâte au frais pendant au moins 1 heure
Étaler au rouleau sur un plan de travail fariné sur une épaisseur de 5 mm environ.
Utiliser des emporte-pièces pour faire les découpes.
Recouvrir la plaque du four avec du papier cuisson.
Enfourner pendant 10 min à 180°C.
Placer aussitôt les sablés sur une grille de refroidissement.