Milleplats
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Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

240 kcal /100g
Végétarien
600 g pour 4 portions
Complexité
Facile
Coût
Pascher
Préparation
15mn
Repos
0mn
Cuisson
30mn

Avec milleplats, vous comprenez ce que vous mangez et perdez du poids sans frustration

Milleplats est un service gratuit qui vous aide à retrouver votre silhouette idéale sans frustration et de façon durable avec des centaines de plats finement anlysés et variés à votre disposition.

Nutriments de base
Pour 100g

Calories 

très calorique


240 Kcal

Proteines 

Modeste en protéines


2.19 g
9.5 g
33.8 g

Fibres (Min 30 g/j)


1.7 g

Sucres 

sucré


19 g

Sel (Max 5 g/j)

peu salé


0.09 g

Graisses saturées (Max 26 g/j)


6.25 g
Autres nutriments
Pour 100g

Iode (Min 150 microg/j)

riche en Iode


50 microg

Vitamine E (Min 10 mg/j)

riche en vitamine E


2 mg

Vitamine B1 (Min 0.1 mg/j)

riche en vitamine B1


0.051 mg

Vitamine B3 (Min 1.3 mg/j)

riche en vitamine B3


0.3 mg

Ingrédients

100g de farine


70g de sucre en poudre


50g de beurre


1/2 cuillère à café de cannelle en poudre


650g de pommes (4 pommes)

Préparation

Préchauffez le four jusqu'à 180°C


Épluchez et coupez les pommes en quartier.


Dans un plat graissé, répartissez les pommes.


Couper le beurre en petits dés dans un saladier.

Versez la farine, la cannelle et le sucre.


Malaxez le tout à la main pendant plusieurs minutes jusqu’à obtenir une pâte sableuse, elle doit s’effriter.


Saupoudrez la pâte sableuse sur les pommes.


Mettre le crumble dans le four et laisser cuire jusqu’à ce que la surface soit bien dorée (compter à peu près 30mn).


Sortir le plat du four et laissez-le tiédir pendant quelques instants sur une grille ou un dessous de plat.


Servez le crumble tiède.


Vous pouvez l'accompagner d’une boule de glace à la vanille et/ou de chantilly.