Cannelloni Ricotta épinards et légumes cuisinés WW
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Ingrédients
Farce : 100 g d'épinards, 1/2 oignon finement haché, 1/2 gousse d'ail pressée, beurre pour faire revenir,
1/4 cc de sel, poivre du moulin, 40 g de ricotta, 1/2 œuf battu.
Sauce : 1/2 cs de fécule de maïs, 1 dl de lait, 1/2 cc de bouillon de légumes en pâte, poivre, 4 cannelloni crus, 10 g de Sbrinz râpé, 10 g de Gruyère râpé.
Préparation
Au micro-ondes :
Soulevez sur quelques centimètres le coin du film plastique de la barquette. Déposez la barquette dans le four à micro-ondes. Laissez chauffer 2 min 30 à 750 watts max. Mélangez bien avant dégustation.
Au bain marie:
Laissez chauffer la barquette sans l'ouvrir et en plaçant le film plastique vers le haut dans une casserole d'eau frémissante pendant 15 min max. Mélangez bien avant dégustation pour mieux en apprécier les saveurs.
Conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C